Они не содержат холестерина, в них очень мало жира и соли, но много белка и железа. Речь идет о зернобобовых, которые в календаре ООН удостоились особого дня – его отмечают каждый год 10 февраля. Зернобобовые не только вкусны и полезны: они могут способствовать смягчению последствий изменения климата, поскольку снижают зависимость от синтетических удобрений, используемых для искусственного насыщения почвы азотом.
10 февраля – Всемирный день зернобобовых
- 10 февраля 2022
Related News
Совет Безопасности Организации Объединенных Наций во вторник единогласно принял резолюцию, предусматривающую обеспечение ответственности за преступления против миротворцев ООН. Резолюция 2823 (2026) призывает все…
В пятницу в штаб-квартире ООН в Нью-Йорке прошли мероприятия по случаю Международного дня миротворцев. Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш возложил венок в память о голубых касках, погибших с 1948 года, когда была…
Ситуация на востоке Демократической Республики Конго (ДРК) остается крайне напряженной на фоне продолжающейся активности вооруженных групп и ухудшения гуманитарных условий. Об этом предупредила исполняющая обязанности…
Пресс‑секретарь главы ООН Стефан Дюжаррик представил во вторник предварительные результаты расследования двух инцидентов на юге Ливане, в результате которых 29 и 30 марта погибли трое миротворцев ООН из Индонезии. По словам…